Лещ запеченный в духовке целиком — вкусный и полезный обитатель наших водоемов. Мясо леща не вызывает тяжести внаших желудках и легко усваивается. Но не все знают, как можно сготовить эту рыбу, чтобы она стала нежной и сочной. Леща можно готовить по разному, в любом виде он будет изумительно вкусным. Но лучше всего его запечь, только так в нем сохранятся все питательные и полезные качества и при этом, он будет сочным и нежным с аппетитным запахом.
